Thực đơn ăn dặm cho bé bổ sung chất dinh dưỡng đúng thời điểm
Bước vào thời điểm từ 4 – 6 tháng việc bú sữa mẹ không còn thỏa mãn được nhu cầu dinh dưỡng cho bé của bạn nữa. Bé sẽ có các biểu hiện khó chịu, mau đói, cắn và thèm ăn. Lúc này các bậc phụ huynh nên cải thiện chế độ dinh dưỡng cho bé bằng cách lên một thực đơn cho bé ăn dặm.
Vậy làm sao để cho bé ăn dặm một cách hợp lý ???
Việc ăn dặm cho bé là một điều cần phải nghiên cứu kỹ lưỡng và cho ra một thực đơn ăn dặm hoàn chỉnh bởi vì giai đoạn bé lúc này với hệ miễn dịch chưa cao và hệ tiêu hóa chưa được hoàn thiện. Cần cung cấp những chất dinh dưỡng phù hợp nhất cho bé của bạn trong thời kỳ này. Baby plaza chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một chuỗi thực đơn ăn dặm cho bé được thảm khảo từ các chuyên gia để bạn có thể bổ sung cho bé phát triển một cách hoàn thiện nhất.
Những tháng đầu các bạn nên cho bé ăn bột ăn dặm và cải thiện bằng các bữa cháo dinh dưỡng của chúng tôi gợi ý.
* Cháo su hào với cá shirasu và đậu phụ non sốt cà chua:
Cháo các bạn nấu theo tỉ lệ 1:7 sử dụng cốc nấu cháo cho bé, giai đoạn đầu các bạn nên nghiền nhuyễn sau này khi bé đã quen các bạn không cần nghiền nữa, chế biến cá shirasu bằng cách băm nhỏ và cần phải luộc mềm, mài mịn su hào.
– Đậu phụ non mẹ nên tự làm ở nhà, sốt cà chua cần gọt vỏ, xây nhuyễn, bỏ hạt, hấp mềm.
Bỏ vào cháo và cho bé nhà bạn thưởng thức.
* Ăn dặm với cháo Nghêu xay nhuyễn với cải ngọt:
Các bạn rữa sạch, luộc nghêu, băm nhỏ, xào nghêu với ít nước mắm, lấy nước nghêu
Rửa sạch rau cải ngọt thái nhuyễn, cho vào nồi nước nghêu nấu chín để nguội.
Cho nghêu và cải ngọt vào máy xay nhuyễn (cho những bé bắt đầu ăn dặm).
Bắt nồi lên cho cháo, cải và nghêu vào để lửa khoảng 5’ cho ít dầu thực vật nêm nếm sơ
Tắt lửa để nguội, bây giờ bạn đã có thêm một món ăn bổ dưỡng cho thực đơn ăn dặm của bé rồi.
* Cháo su hào đậu phụ non sốt phomai:
– Với đậu phụ chúng ta nên bầm nhỏ ở nhà, để phomai lên chảo cho tan rồi trộn đều
– Cháo nấu chín tới, su hào các bạn luộc mềm rồi mài mịn thêm vào nước dashi,
– Đậu phụ non bạn mài nhuyễn cho ít dầu để phô mai vào xào sơ cho thành sốt
bước cuối cùng là cho phô mai vào cháo đợi tan rồi trộn đều
Bí đỏ là một loại rau củ vô cùng bổ dưỡng cho bé chứa nhiều dưỡng chất nên bổ sung cho bé vào thời điểm này.
* Cháo bí đỏ cùng tôm luộc dinh dưỡng:
Cháo cá bạn nấu chín mềm khoảng ( 20 – 30 phút )
Rồi cho bí đỏ cắt nhỏ vào nấu chung
Tôm xoay nhuyễn, tán với chút nước, cho vào cháo, khuấy đều.
Nêm muối iốt hoặc nước mắm (nên nêm nhạt)
Thêm chút dầu mè cùng nêm nếm
Múc ra chén và măm măm nào! Hãy thêm món ăn đầy bổ dưỡng này vào Thực đơn ăn dặm cho bé nhà bạn nào.
* Cháo lương bí đỏ với lương xào cho bé ăn dặm:
Cho lươn xào băm nhuyễn cùng bí đỏ vào nước khuấy đều cho tan, bắt lên bếp nấu chín.
Nhắc xuống để nguội bớt (khoảng 2 phút).
Cho bột gạo và hạt sen đã chín vào khuấy cho cháo thật mịn.
Cho dầu ăn vào khuấy đều và cho bé thưởng thức món ngon bổ dưỡng này.
* Cháo tôm rau ngót kiểu nhật ăn dặm:
Trộn gạo và đậu xanh vào nhau vo đều rồi nấu cho tới khi cháo chín mềm nên cho ít bơ lạt.
Các bạn chế biến bóc vỏ tôm, rạch chỉ ở lưng luột mềm rồi băm thật nhuyễn. Bạn nên xào sơ tôm với ít dầu thực vật cho tôm chuyển đến màu hồng.
Sau đó các bạn cho rau ngót nhật xào chung với tôm nêm nếm phụ gia cho vừa ăn.
Tiếp theo các mẹ cho ích phô mai cán nhừ vào bỏ vào cháo tôm, thịt và rau. Bây giờ trong thực đơn ăn dặm của bé đã có thêm một món cực kỳ ngon mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.
Hãy tập cho bé của bạn ăn dặm sớm với thực đơn ăn dặm cho bé vì khi quá tháng tuổi mà không được ăn dặm bé sẽ không đủ dưỡng chất và trở nên lười ăn sau này.
