Top 7 công thức cháo ăn dặm đủ chất, ngon miệng dành cho bé
Từ 6 tháng tuổi trở đi, để bé khỏe mạnh và phát triển tốt, một số mẹ đã bắt đầu cho bé tập làm quen với việc ăn cháo. Cháo ăn dặm là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời dành cho bé từ 6-12 tháng tuổi. Đây là một món ăn dặm quen thuộc cho trẻ dưới 1 tuổi ở cả phương Đông và phương Tây. Những món cháo thơm ngon không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn kích thích vị giác cho trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Dưới đây là top 7 công thức cháo ăn dặm đủ chất, ngon miệng dành cho bé các mẹ hãy tham khảo để làm đa dạng khẩu vị ăn của bé đồng thời vẫn cân bằng được dưỡng chất và đảm bảo giá trị dinh dưỡng cho bé.
Giai đoạn 6 tháng tuổi trở đi, bé gần như đã làm quen và ăn được các loại rau mềm, các loại thịt cá nên bạn hãy xay nhỏ những loại thực phẩm trên và nấu nững món cháo ăn dặm ngon lành, hấp dẫn cho bé nhé. Dưới đây sẽ là những món cháo ăn dặm tuyệt vời dành cho bé nhà bạn.
- Cháo gà, rau củ.
Bạn luộc thịt gà, sau khi gà chín bạn lấy ra bát và rồi xé nhỏ. Sau đó, bạn cho rau củ vào nước luộc gà đó đun sôi lên. Sau khi rau củ chín, bạn lấy ra trộn cùng với thịt gà vừa xé rồi cho chúng vào máy xay nhuyễn. Khi đã xay xong, bạn dùng hỗn hợp này nấu với cháo trắng. Sau khoảng thời gian ngắn, bạn đã có một bát cháo dặm thịt gà, rau củ có mùi vị thơm ngon, hấp dẫn dành cho bé nhà mình.
- Cháo thịt lợn, bí đỏ
Thịt lợn là dòng thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, còn bí đỏ là loại quả được biết đến với rất nhiều công dụng cho sức khỏe của con người. Kết hợp 2 nguyên liệu này các mẹ sẽ có một bát cháo bổ dưỡng dành cho bé nhà mình. Thịt lợn bạn luộc lên, sau đó bạn cho bí đỏ đã thái miếng nhỏ, mỏng vào nước luộc đó đun đến khi sôi rồi vớt ra. Sau đó bạn cho thịt và bí vào máy xay nhuyễn rồi nấu cùng với cháo trắng. Tùy vào lượng cháo và khẩu vị ăn của bé, bạn nêm gia vị cho phù hợp .
- Cháo thịt bò, mướp tây, phô mai
Thịt bò băm nhuyễn, mướp tây thái khoanh sau đó luộc chín tới, vớt ra để dáo rồi băm nhuyễn. Sau đó, lấy phô mai cho vào ít nước luộc mướp vừa rồi, ngoáy cho tan đều. Phần nước luộc mướp còn lại, bạn cho thịt bò vào và ngoáy đều tay đến khi chín. Sau đó, bạn cho tất cả những sản phẩm trên vào nồi cháo trắng và nêm nếm gia vị cho vừa với khẩu vị của bé. Đơn giản vậy thôi là bạn đã giúp con yêu của mình được thay đổi khẩu vị ăn và sẽ giúp bé có cảm giác thích thú hơn khi ăn.
- Cháo thịt gà, bông cải xanh( súp lơ)
Bạn cho thịt gà và bông cải xanh vào luộc lên. Sau đó bạn cho chúng vào xay nhuyễn. Trong trường hợp bạn lo lắng thịt gà để nguyên xay như vậy không được tơi và nhỏ thì bạn có thể xe thịt gà ra trước khi xay. Khi đã xay xong, bạn đổ chúng vào nồi cháo trắng đun chín và nêm gia vị vừa ăn cho bé. Đây là món cháo dễ nấu, dễ ăn và hầu như là thích hợp với mọi bé bởi hương vị thơm ngon của nó.
- Cháo khoai lang
Khoai lang là một trong những loại củ giàu tinh bột, lượng dinh dưỡng cao. Nó có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe của chúng ta. Và với trẻ nhỏ, khoai lang giúp cho việc tiêu hóa tốt, kích thích sự thèm ăn ở bé. Vì vậy, tô cháo khoai lang để cho bé nhà bạn ăn dặm sẽ là một món ăn hoàn hảo . Khoai lang bạn rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc nhỏ rồi đun lên cho đến khi mềm, sau đó bạn nghiền nhuyễn khoai ra cho vào cháo nấu đến khi chín rồi nêm gia vị. Chỉ với 3 bước đơn giản vậy thôi là bạn đã có được một bữa ăn dặm bổ dưỡng dành cho bé nhà mình rồi. Và chắc chắn bé yêu sẽ rất thích với món ăn lạ này.
- Cháo tim cật, cải xanh
Tim cật là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Cháo tim cật kết hợp cùng cải xanh thì sẽ là món cháo ăn dặm lạ miệng, giàu dinh dưỡng và giúp bé nhà bạn ăn nhiều không chán. Tim cật bạn thái nhỏ hoặc băm nhuyễn ( dựa vào tháng tuổi của bé) và bạn có thể phi hành lên, sau đó cho tim cật vào sào cùng cho đến khi chín vừa tới. Cải xanh bạn luộc lên rồi xay nhuyễn ra. Cuối cùng bạn cho những hỗn hợp trên vào nấu cùng cháo trắng đến khi cháo chín và có mùi thơm, nêm gia vị cho vừa với khẩu vị của bé rồi bắc ra. Đảm bảo rằng món cháo ăn dặm tuyệt vời này sẽ giúp bé nhà bạn ăn ngon, lớn nhanh như thổi.
- Cháo cà rốt
Cà rốt là một trong những loại rau củ bổ dưỡng, trong cà rốt có chứa rất nhiều đường, chất xơ, vitamin và muối khoáng. Vì thế, cháo cà rốt là một trong những món cháo giàu dinh dưỡng bạn dành cho bé nhà mình. Bạn rửa sạch cà rốt rồi đem xắt nhỏ, sau đó đun lửa nhỏ từ 15-20 phút sau đến khi chín mềm rồi nghiền nhuyễn ra nấu cùng với cháo trắng. Món cháo nghĩ là đơn giản này nhưng nó lại rất giàu dinh dưỡng các mẹ nên thường xuyên nấu cho bé ăn.
Trên đây là top 7 món cháo ăn dặm giàu dinh dưỡng dành cho bé. Các mẹ có thể tham khảo để nấu cho bé nhà mình ăn. Nó vừa bổ dưỡng, vừa lạ miệng sẽ kích thích vị giác của bé giúp bé ăn ngon miệng và ăn nhiều hơn. Đặc biệt đối với những bé có chứng sợ ăn hay biếng ăn thì những món cháo ăn dặm như thế này sẽ là phương pháp hiệu quả giúp bạn giải quyết vấn đề một cách dễ dàng.
