9 loại thực phẩm mẹ bầu nên tránh khi mang thai

Ở giai đoạn mang thai, những loại thực phẩm các mẹ cần phải tránh tuyệt đối để đảm bảo an toàn cho bào thai 3 tháng đầu thai kỳ.

Khi mang thai, mẹ bầu luôn cần áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh vì sức khoẻ của cả mẹ và thai nhi. Nhất là ở giai đoạn đầu của thai kì, giai đoạn mà bạn thường xuyên ốm nghén và dễ xảy nhất trong quá trình mang thai. Chính vì vậy, bạn phải từ bỏ ngay một số thói quen từ lâu và tạo lập kế hoạch ăn uống phù hợp, để đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và tránh xa các chất độc hại. Dưới đây là 9 loại thực phẩm bạn phải thận trọng và thậm chí là tránh xa để dành những điều tốt nhất cho bé yêu của mình.

      1. Các loại đồ uống chứa các loại chất kích thích

Bia, rượu, cà phê… là những loại đồ uống các mẹ bầu cần hạn chế hoặc thậm chí tránh xa nếu không muốn ảnh hưởng đến bào thai trong bụng mình. Trong thành phần của các loại đồ uống này luôn chứa một lượng chất kích thích nhất định gây ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi, nhất là giai đoạn 3 tháng đầu. Nếu bạn lạm dụng quá nhiều, trường hợp xấu nhất có thễ dẫn đến là sảy thai.

      2. Thịt chế biến sẵn

Thức ăn nhanh, tiện lợi như bánh mỳ kẹp phù hợp với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, phụ nữ đang mang thai cần tìm hiểu kỹ các thành phần có trong nguyên liệu của chúng. Các loại thịt chế biến sẵn như xúc xích, dăm bông, thịt nguội… có nguy cơ chứa vi khuẩn Listeria.

Hầu hết người lớn đang khỏe mạnh sẽ không bị tác động bởi loại vi khuẩn này, nhưng chắc chắn sẽ rất nguy hiểm đối với phụ nữ đang mang thai. Nếu muốn sử dụng loại thực phẩm này, bạn cần chế biến ở nhiệt độ trên 165 độ để diệt vi khuẩn Listeria. Vì vậy, cách tốt nhất là bạn hãy giành một ít thời gian để tự chế biến bữa ăn của mình, đảm bảo sức khỏe sinh sản cho mẹ và bé.

 

 

      3. Các loại gan

Gan là loại thực phẩm chứa hàm lượng lớn vitamin A, chất cần thiết cho quá trình phát triển phôi thai. Tuy nhiên, hầu hết phụ nữ mang thai đã hấp thụ đầy đủ vitamin A cần thiết từ các loại trái cây, rau quả, sữa, thịt và trứng. Nếu cơ thể người mẹ dư thừa lượng vitamin A quá nhiều, có thể gây dị tật bẩm sinh cho trẻ. Vì vậy, phụ nữ cần tránh loại thực phẩm này trong thời gian mang thai.

 

      4. Thịt và các loại đồ sống

Các loại bò bít tết,phi lê hay sushi là món ăn thoái khẩu của một số người. Tuy nhiên, thịt sống hoặc nấu chưa chín có thể chứa toxoplasma và một số loại vi khuẩn gây hại khác. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng phụ nữ trong giai đoạn mang thai không nên sử dụng những thức ăn trên vì rất dễ bị các loại vi khuẩn và ký sinh trùng gây hại cho bào thai, là nguyên nhân khiến cho thai nhi không nhận đủ các chất dinh dưỡng gây nên tình trạng suy dinh dưỡng, còi xương. Trong một vài trường hợp, nhiễm khuẩn qua đường ăn uống có thể gây cảm cúm, tiêu chảy,… thậm chí có thể gây sảy thai.

      5. Trứng chưa được làm chín

Trứng là nguồn thức ăn cung cấp khoáng chất, vitamin và protein dồi dào. Trong quá trình thai kì, bạn chắc chắn rằng trứng đã được nấu chín hoàn toàn trước khi ăn. Các loại thức ăn làm từ trứng sống như: trứng chần, trứng ốp la, kem tự làm, mayonnaise, một vài loại nước sốt… các mẹ phải từ bỏ ngay nếu không muốn ảnh hưởng đến sức khoẻ của chính bạn và thai nhi.

      6. Rau sống cùng các loại salad trộn sẵn

Tuy chúng ta không thể phủ nhận lợi ích tuyệt vời của rau xà lách cùng các loại rau củ, trái cây tươi. Nhưng các loại rau ăn sống hay salad được chế biến sẵn không được rửa kỹ hoặc để ở bên ngoài quá 2 giờ đồng hồ, sẽ dễ xuất hiện các loại vi khuẩn Salmonella , Listeria , hay E. Coli vô cùng nguy hiểm đến hệ tiêu hóa và sức khỏe. Vì vậy để an toàn hơn, bạn nên tự chế biến món này thay vì mua chế biến sẵn ngoài cửa hàng.

      7. Sữa không qua tiệt trùng

Sữa là nguồn cung cấp protein, canxi và vitamin D để giúp bé phát triển hệ xương, răng, tim mạch và hệ thần kinh một cách khoẻ mạnh. Tuy nhiên, cần lưu ý là không phải sản phẩm nào từ sữa cũng đều an toàn và tốt cho sức khoẻ. Theo nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng về sức khoẻ mẹ bầu và thai nhi, Sarah Krieger, phụ nữ đang mang thai thai cần tránh tuyệt đối sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa chưa qua tiệt trùng.

Một số loại sữa hay pho mát chưa tiệt trùng có chưa vi khuẩn Listeria, một loại vi trùng có thể gây sẩy thai. Vì vậy, các mẹ cần đặc biệt chú ý trong việc kiểm tra thành phần có trong nhãn sữa, pho mát trước khi sử dụng.

 

      8. Các loại cá có hàm lượng thuỷ ngân cao

Các loại cá như cá mập, cá ngừ, cá kiếm, cá thu to và cá pecca vàng… là những loại cá đã được Cơ quan Quản lý dược và thực phẩm Mỹ (FDA) liệt vào danh sách những loại cá có hàm lượng thuỷ ngân cao vượt mức cho phép. Phụ nữ mang thai cần tránh ăn các loại cá này vì thuỷ ngân là chất có xu hướng tích tụ lâu trong cơ thể, gây hại đến hệ thần kinh mẹ và bé.

Một tin đáng mừng là bạn vẫn có thể bổ sung protein và các axit béo omega-3 từ các loại có hàm lượng thuỷ ngân thấp như: cá hồi tự nhiên, cá trê, cá trích, cua, sò…

 

      9. Củ, quả mọc mầm

Củ, quả mọc mầm, nhất là khoai tây đã mọc mầm xanh có chứa một độc tố gọi là solaninne (còn gọi là chất kiềm sinh vật). Phụ nữ mang thai nếu ăn nhiều khoai tây có chứa kiềm sinh vật khá cao, chất kiềm này sẽ tích lũy trong cơ thể và gây hiệu ứng dị tật bẩm sinh, ăn 44,2g – 252g khoai tây có thể làm cho thai nhi dị dạng.

Với những lưu ý về các loại thực phẩm trên, Baby Plaza chúc các mẹ bầu có thể bảo vệ sức khỏe cho bản thân và trên hết là sức khỏe cho thai nhi thân yêu của bạn.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *